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株式会社エポカフードサービス

株式会社エポカフードサービスの求人
社名 株式会社エポカフードサービス
電話番号 0822487010   （高橋）

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基本情報

地域に根差した安定企業です！給食業界の本社管理職（正社員）募集【広島市中区】年俸制450万～500万円●入社...

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雇用形態 正社員
職種 給食業界のマネージャー
給与 年俸 4,500,000円 〜 5,000,000円 
勤務地
広島県
広島市中区大手町4-6-16-7F
[株式会社エポカフードサービス] 
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仕事・職場紹介

求職者のみなさまへ　メッセージ

株式会社エポカフードサービスは、
「食を通じて人々の健康と笑顔を創造する」を
ミッションに掲げる、地域に根差した安定企業です。
単なる食事提供にとどまらず、
お客様一人ひとりのニーズに応じた質の高いサービスを提供しています。


＼現場の管理ができる管理職候補を募集！／
◆取引先との打ち合わせや現場職員の管理等が主な業務。
◆複数の現場（施設）を管理・指導し、
　全体の品質・業務運営を統括する業務。

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あなたのリーダーシップが、食を支える
重要拠点（施設）を統括し、給食の品質と
運営を最高水準へと引き上げる役割を担います。
業務を通じ「おいしい」と「安心」を創り出します。

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【当社の豊富な実績】
　◎病院給食
　◎保育園給食
　◎高齢者施設給食
　◎スポーツ寮給食/院内食堂　他

【当社の事業内容】
◎給食受託事業
　病院、高齢者福祉施設、保育園など
　多岐にわたる施設で給食運営を受託。
　特に、地域のアスリート育成にも力を入れ、
　地元のサッカークラブユースチームや
　高校サッカー部、野球チームへの「スポーツ栄養」
　に基づいた食事提供を通じて、
　食の面からトータルサポートを行っています。

◎レストラン・社員食堂事業
　総合病院内レストランの運営では、「健康と癒し」
　を提供する病院として選ばれる一助となるよう、
　来院される方々のニーズに合わせた食事を提供しています。

◎献立型給食宅配事業
　主に高齢者施設向けに、管理栄養士が監修した
　栄養バランスの取れた手作りの...

採用情報

雇用形態
  • 正社員
職種 給食業界のマネージャー
仕事内容

 1. 現場巡回と指導------------------------
　◎契約先施設
　　（病院・学校・福祉施設・社員食堂など）
　　を定期的に訪問
　◎衛生・調理・接客のチェックと指導
　◎現場責任者（チーフ・栄養士など）とのミーティング

2. 人材マネジメント------------------------
　◎シフト体制や人員配置の確認・調整
　◎新人やパートスタッフの育成、面談、評価
　◎問題職員への対応、トラブルシューティング

3. クライアント対応------------------------
　◎顧客（病院・学校など施設の担当者）
　　との定例会議出席
　◎苦情・要望対応、改善提案
　◎契約更新や見直しの際の交渉支援

4. 品質・衛生管理------------------------
　◎食品衛生の基準遵守チェック（HACCP対応含む）
　◎提供食数・献立の確認
　◎異物混入や食中毒などのリスク管理と報告

5. 業績管理------------------------
　◎食材原価や人件費の管理・分析
　◎各現場の損益状況の把握と改善指導
　◎業務効率の改善提案（調理工程の見直しなど）
仕事の特徴 あなたの経験と情熱を、当社の未来に活かしませんか？
私たちは多様なバックグラウンドを持つ方を歓迎し、
共に成長できる環境を用意しています。
給与 年俸 4,500,000円 〜 5,000,000円 
勤務地 広島県
広島市中区大手町4-6-16-7F
[株式会社エポカフードサービス] 
勤務地アクセス ＜広島電鉄の場合＞
「電鷹野橋」電停から徒歩で約5分

＜バスの場合＞
「大手町四丁目」バス停から徒歩で約3分
勤務時間 8：30～17：30
休憩60分
期間 ３か月間
休日 土日祝、年末年始
待遇 ◎賞与年2回　（年間3か月分）
　（あなたの頑張りを正当に評価）
◎昇給年１回
　（継続的な成長を評価し給与に反映）
◎社会保険完備
　（健康保・雇用・労災保険、厚生年金）
　 安心して働ける環境を提供
◎通勤手当支給
◎社員割引制度
　（お得なサービスを利用可能）
◎入社祝い金
◎駅チカ
　（バス停、電停から徒歩5分以内）
　ストレスなく通勤可能



　社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、
　充実した待遇と福利厚生で
　あなたのキャリアをサポートします。
応募資格 ◎給食業界経験者
◎マネジメントや管理職の経験をお持ちの方は、
　即戦力としてご活躍いただけます。
採用人数 若干名

会社情報

　
設立 2004年3月9日
代表者名 松村　圭祐
資本金 1,000万円
従業員数 320名　（2026年6月現在）
事業内容 ◆給食提供事業
病院や高齢者福祉施設、保育園等の様々な施設で給食の委託運営、
他、地元サッカークラブユースチーム、高校サッカー部・野球部に食事提供等、
「スポーツ栄養」にも力を入れ、食のトータルサポート。

◆レストラン、社食事業
総合病院内のレストラン運営、来院者のニーズに合った食事提供。
食事を通じ、「健康と癒し」をキーワードに選ばれる病院づくりのお手伝い。

◆献立型配食サービス事業
高齢者施設向け中心に管理栄養士監修の栄養バランスと手作りの味を追求した
配食サービス。
※ 詳細はこちら
【運営実績】
病院給食・・・・・・・・・・・4ヶ所
保育園給食・・・・・・・・・・16ヶ所
高齢者施設給食・・・・・・・・18ヶ所
スポーツ寮給食/院内食堂・・・・・2ヶ所
所在地 大手町4-6-16-7F
[株式会社エポカフードサービス] 
ホームページＵＲＬ https://www.midori-gr.com/epocafood/top/index.html

応募方法

電話番号 0822487010   （高橋）
掲載期間   2026/08/28 - 
更新日   2026/09/01 
求人ID   7000000000550538

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