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基本情報

スペシャリストと共に働ける!細工菓子の技術も学べる!商品開発やコンテストにも挑戦可!キャリアアッ...

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雇用形態 正社員 準社員
職種 駅チカ本店でのチョコレート洋菓子製造
給与 月給 225,000円 〜 300,000円 
※固定残業手当として20時間分(28,361円~37,815円)を含む。超過分は別途支給
※幅は経験・能力による(下限は製菓経験2年)

〈別途支給〉
・役職手当
・家族手当
勤務地
大阪府大阪市中央区高麗橋2-6-9
[カカオティエゴカン 高麗橋本店(Cacaotier Gokan)] 
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仕事・職場紹介

求職者のみなさまへ メッセージ

大阪・北浜のパティスリー、「五感」のチョコレート専門店。
店名にもなっている「カカオティエ」とは、現地生産者と共に、カカオ豆からチョコレートを創る菓子職人を指します。

五感の素材のこだわりを世界まで広げ、世界中から厳選したカカオで、職人が丁寧におつくりしたチョコレートを届けています。

今回「パティシエ」及び「ショコラティエ」を募集します。
大阪から一緒に、カカオ豆からこだわったチョコレート菓子を発信していきましょう!

採用情報

雇用形態
  • 正社員
  • 準社員
職種 駅チカ本店でのチョコレート洋菓子製造
仕事内容

チョコレートを主体とした製菓のお仕事です。
チョコレートを使用した生ケーキ、焼菓子からボンボンショコラやタブレットショコラなど、カカオ豆からこだわった幅広いチョコレート菓子の製造に携わって頂きます。
夏場にはアイスクリームも製造しています。

*最初にお任せする仕事はスキルや経験に応じて決定します。
*ポジションはローテーションで入れ替わります。
仕事の特徴 コンテスト受賞者やキャリアの豊富なシェフなど、スペシャリストも在籍しています。
パティシエのコンテストにおいて、日本全国で2位や3位を獲得した先輩も在籍しています。
飴細工・チョコレート細工の技術、デザインの起こし方や色使いなど、細工菓子の技術も学べる環境です。

\\スキルアップ・キャリアアップを目指せる環境//
〇コンテストの受賞歴多数!スペシャリスト達と働ける
〇コンテストに関する材料費や輸送費は会社負担
〇将来的に管理職を目指せるキャリアパスを用意
〇新人研修あり
〇スキルアップ研修あり
〇講座・セミナー参加費補助あり
など

仕事に慣れてきたら、製造数管理・品質管理・開発業務・新人や若手スタッフへの指導などもお願いします。
ゆくゆくは管理職を目指せるキャリアパスを用意しています*
給与 月給 225,000円 〜 300,000円 
※固定残業手当として20時間分(28,361円~37,815円)を含む。超過分は別途支給
※幅は経験・能力による(下限は製菓経験2年)

〈別途支給〉
・役職手当
・家族手当
勤務地 大阪府大阪市中央区高麗橋2-6-9
[カカオティエゴカン 高麗橋本店(Cacaotier Gokan)] 
勤務地アクセス Osaka Metro堺筋線・京阪本線「北浜」駅より徒歩約3分
Osaka Metro御堂筋線・京阪本線「淀屋橋」駅より徒歩約4分
京阪電車中之島線「なにわ橋」駅より徒歩約9分

〇最寄り駅よりスグの駅チカ好立地
〇自転車通勤OK

*駅からすぐの店舗が勤務地ですので、通勤もラクラクです。
勤務時間 7:00~19:00(基本実働9時間)
*実働8時間を超える時間外労働については、20時間分は固定残業代として支給しています。
超過分は別途支給します。
休日 年間休日105日
※月9日程度休みのうち希望休月3日程度取得可能

〇産休・育休の取得実績あり
待遇 賞与年2回
健康診断(法定以上の項目)あり
カウンセラーの配属あり
食事補助あり
結婚祝い金あり
従業員もしくは配偶者の出産祝い金あり
新人研修あり
スキルアップ研修あり
講座・セミナー参加費補助あり
空調完備
イベント開催費の補助あり
確定拠出年金制度
福利厚生サービス加入
自転車通勤OK
屋内の受動喫煙対策あり(禁煙)
応募資格 【応募条件】
製菓経験者2年以上

〇資格不問
※無資格OK

〇前職不問
※ブランクありOK
※潜在洋菓子製造スタッフさん、長年家庭に専念していたけど仕事復帰したい方もOK

在籍スタッフは製菓学校を卒業した新卒入社の方が多いです。
もちろん、キャリアアップを目的とした中途入社の方もいらっしゃいます。
経験・キャリアに応じて優遇いたします。
採用人数 2人

会社情報

 
設立 2003年
代表者名 浅田 美明
従業員数 300名
事業内容 洋菓子製造業
所在地 大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル 
ホームページURL https://www.patisserie-gokan.co.jp/

応募方法

応募方法 「応募する」をクリックして応募フォームに必要事項を入力し、送信してください。
書類選考後、追ってご連絡いたします。
お電話でのお問い合わせも受け付けております。
電話番号 06-4706-5190   (採用担当)
「職場の雰囲気が気になる」
「色々と聞きたいことがある」
という方は、ぜひ会社訪問にお越しください*
お話するなかで、気になることはどんどんご質問いただければと思います。

訪問・面接の日程なども、柔軟に対応させていただきますので、在職中の方もご安心ください。
転職活動中の方・ハローワーク(職業安定所)などでお仕事を探している方も、ぜひご応募ください。

[コーポレーションサイト]
https://cacaotier-gokan.co.jp/

[公式採用サイト]
https://atcompany.jp/gokanpatissier/
掲載期間   2024/09/28 - 
求人ID   7000000000340246

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